Paella di pesce nera
Paella de marisco negra
21,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Paella di pesce con inchiostro di seppia.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi25%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cucinato con brodo di frutti di mare e aromatizzato con inchiostro di seppia per un colore scuro.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Valencia
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- frutti di mare
- brodo
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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