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Schwarze Meeresfrüchte-Paella

Paella de marisco negra

21,90 €

El Fogón de Galicia · Granada

Meeresfrüchte-Paella mit Tintenfischtinte.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett25%
    25%
  • Kohlenhydrate56%
    56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Reisgericht, das mit Meeresfond gekocht und für eine dunkle Farbe mit Tintenfischtinte verfeinert wurde.

Küche
Spanisch (Valencianisch)
Herkunft
Valencia

Typische Zutaten

  • Reis
  • Tintenfischtinte
  • Meeresfrüchte
  • Fond
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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