Polpo alla piastra con salmorejo
Pulpo plancha con salmorejo
26,90 €
El Fogón de Galicia · Granada
Polpo alla piastra con salmorejo.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi41%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo grigliato servito insieme a una salsa fredda e cremosa a base di pomodoro simile al gazpacho ma più densa.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- pomodoro
- pane
- aglio
- olio d'oliva
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?