Caracatiță la grătar cu salmorejo
Pulpo plancha con salmorejo
26,90 EUR
El Fogón de Galicia · Granada
Caracatiță la grătar cu salmorejo.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță la grătar servită alături de un sos rece și cremos pe bază de roșii, asemănător cu gazpacho, dar mai gros.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- roșii
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?