Tarantelo di tonno con crema di patate dolci e curry giallo
Tarantelo tuna with sweet potato cream and yellow curry
26 €
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Pesce
- Soia
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi46%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di tonno servita con una morbida purea di patate dolci e aromatizzata con spezie al curry giallo.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- patata dolce
- latte di cocco
- curry in polvere giallo
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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