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Tarantelo-Thunfisch mit Süßkartoffelcreme und gelbem Curry

Tarantelo-Thunfisch mit Süßkartoffelcreme und gelbem Curry

Tarantelo tuna with sweet potato cream and yellow curry

26 €

Carmen Mirador De Aixa · Granada

  • Fisch
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Thunfischsteak, serviert mit einem cremigen Süßkartoffelpüree und verfeinert mit gelben Currygewürzen.

Küche
Fusion

Typische Zutaten

  • Thunfisch (Blauflossenthunfisch)
  • Süßkartoffel
  • Kokosmilch
  • gelbes Currypulver
  • Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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