Filetto di vitello in salsa gorgonzola

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA GORGONZOLA

25,50 €

Altamura · Granada

Filetto di vitello in salsa gorgonzola.

Uova
Latte
Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine24%
24%
Grassi72%
72%
Carboidrati3%
3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo guarnito con una salsa saporita a base di Gorgonzola fuso.

Cucina: Italiana (Lombardia)
Origine: Italia

Ingredienti tipici

filetto di manzo
formaggio Gorgonzola
panna
parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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