Rinderfilet in Gorgonzola-Sauce

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA GORGONZOLA

25,50 €

Altamura · Granada

Rinderfilet in Gorgonzola-Sauce.

Eier
Milch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß24%
24%
Fett72%
72%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rinderfilet mit einer herzhaften Sauce aus geschmolzenem Gorgonzola-Blauschimmelkäse.

Küche: Italian (Lombardy)
Herkunft: Italy

Typische Zutaten

Rinderfilet
Gorgonzola
Sahne
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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