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Chorizo allevato al pascolo, pomodorini confit, pomodoro e parmigiano

Chorizo allevato al pascolo, pomodorini confit, pomodoro e parmigiano

Acorn-fed chorizo, confit cherry tomatoes, tomato and parmesan

16 €

Alameda Restaurante · Granada

Valori nutrizionali

≈ 950 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi39%
    39%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza cotta a legna guarnita con salsiccia di maiale allevato a ghiande, pomodorini cotti lentamente e una combinazione di pomodoro e parmigiano.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • chorizo allevato a ghiande
  • pomodorini
  • pomodoro
  • parmigiano
  • impasto per pizza

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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