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Eichentriefener Chorizo, konfierte Kirschtomaten, Tomate und Parmesan

Eichentriefener Chorizo, konfierte Kirschtomaten, Tomate und Parmesan

Acorn-fed chorizo, confit cherry tomatoes, tomato and parmesan

16 €

Alameda Restaurante · Granada

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine holzgefeuerte Pizza mit gepökeltem Schweinswürstchen aus eichelfütternden Schweinen, langsam gegarten Kirschtomaten und einer Kombination aus Tomate und Parmesan.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • eichelfütternde Chorizo
  • Kirschtomaten
  • Tomate
  • Parmesan
  • Pizzateig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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