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Sogliola grigliata con salsa meunière

Sogliola grigliata con salsa meunière

Grilled sole with meunière sauce

90 €

Alameda Restaurante · Granada · kg

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di sogliola grigliati e serviti con una classica salsa meunière fatta con burro nocciola, limone e capperi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • sogliola
  • burro
  • limone
  • capperi
  • prezzemolo
  • farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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