Gegrillte Flunder mit Meunière-Sauce
Grilled sole with meunière sauce
90 €
Alameda Restaurante · Granada · kg
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schollenfilets, gegrillt und serviert mit einer klassischen Meunière-Sauce aus brauner Butter, Zitrone und Kapern.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Butter
- Zitrone
- Kapern
- Petersilie
- Mehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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