Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine23%
- Grassi77%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
La parte grassa del ventre del tonno, grigliata per esaltarne gli oli naturali e la consistenza.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- ventre di tonno
- olio d'oliva
- sale marino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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