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Gegrillte Ventresca

Gegrillte Ventresca

Grilled ventresca

36 €

Alameda Restaurante · Granada

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Der fettreiche Bauch des Thunfischs, gegrillt, um seine natürlichen Öle und seine Textur zu verstärken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Thunfischbauch
  • Olivenöl
  • Meersalz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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