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Maatjes olandesi freschi

Maatjes olandesi freschi

Vers Hollandse maatjes

22 €

Maison Elza · Gand

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli aringhi giovani pescati nelle acque olandesi, noti per il loro sapore delicato. Vengono solitamente serviti crudi o leggermente sott'aceto.

Cucina
Dutch
Origine
Paesi Bassi

Ingredienti tipici

  • maatjes herring
  • cipolle
  • liquido di salamoia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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