MA-PO TOFU CON PORCO / MANZO MACINATO
MA-PO TOFU AU PORC / BOEUF HACHÉ
23 CHF≈ 24,99 €
Zhou Yu · Ginevra
Tofu preparato con maiale o manzo macinato.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A classic spicy dish consisting of soft tofu in a chili-based sauce with minced meat.
- Cucina
- Sichuan
- Origine
- Sichuan
Ingredienti tipici
- tofu
- pork
- beef
- chili oil
- sichuan peppercorns
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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