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MA-PO TOFU CON PORCO / MANZO MACINATO

MA-PO TOFU AU PORC / BOEUF HACHÉ

23 CHF≈ 24,99 €

Zhou Yu · Ginevra

Tofu preparato con maiale o manzo macinato.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A classic spicy dish consisting of soft tofu in a chili-based sauce with minced meat.

Cucina
Sichuan
Origine
Sichuan

Ingredienti tipici

  • tofu
  • pork
  • beef
  • chili oil
  • sichuan peppercorns

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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