Ma-Po Tofu mit Hackfleisch (Schwein oder Rind)
MA-PO TOFU AU PORC / BOEUF HACHÉ
23 CHF≈ 24,99 €
Zhou Yu · Genf
Tofu zubereitet mit Hackfleisch vom Schwein oder Rind.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett65%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A classic spicy dish consisting of soft tofu in a chili-based sauce with minced meat.
- Küche
- Sichuan
- Herkunft
- Sichuan
Typische Zutaten
- tofu
- pork
- beef
- chili oil
- sichuan peppercorns
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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