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BRANZINO ALLA SALSA STUFATA

BRANZINO ALLA SALSA STUFATA

BAR À LA SAUCE BRAISÉE

32 CHF≈ 34,65 €

Zhou Yu · Ginevra

Branzino con salsa stufata.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine46%
    46%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spigola preparata con un ricco liquido di cottura a fuoco lento.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • spigola
  • salsa di soia
  • zenzero
  • vino da cucina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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