Salmone teriyaki
Sake no teriyaki
30 CHF≈ 32,38 €
Restaurant Japonais Fuji · Ginevra
Scaloppina di salmone con salsa teriyaki.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi46%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone cotto in una glassa dolce e salata fatta con salsa di soia, mirin e zucchero.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- salmone
- salsa di soia
- mirin
- zucchero
- sake
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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