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Restaurant Japonais Fuji

Ginevra · Giapponese · € · 122 piatti · 3 CHF – 160 CHF · Adatto ai vegetariani

Indicazioni Chiama Prenota un tavolo
Orari
  • lunedì12:00–14:00, 18:30–22:30
  • martedì12:00–14:00, 18:30–22:30
  • mercoledì12:00–14:00, 18:30–22:30
  • giovedì12:00–14:00, 18:30–22:30
  • venerdì12:00–14:00, 18:30–22:30
  • sabato18:30–22:30
  • domenica18:30–22:30

Cosa ordinare qui

Menu

  • Fonduta sukiyaki

    50 CHF≈ 53,96 €
    Sukiyaki fondues

    Fette di manzo e verdure cotte in una salsa di soia dolce.

  • Ramen & udon

    25 CHF≈ 26,98 €

    Zuppa di noodle contenente maiale e verdure.

Antipasti freddi Cold starters

  • Hiyayakko

    9 CHF≈ 9,71 €
    Tofu freddo condito con spezie.

    Tofu freddo condito con spezie.

  • Insalata Chûkakaisou

    12 CHF≈ 12,95 €
    Chûkakaisou salada

    Insalata di alghe wakame.

  • Insalata di granchio

    15 CHF≈ 16,19 €
    Kani salada

  • Maguro nattou / nattou

    15 CHF≈ 16,19 €
    Soia fermentata, opzionalmente servita con tonno crudo

    Soia fermentata, opzionalmente servita con tonno crudo.

Antipasti caldi Hot starters

  • Involtini primavera

    12 CHF≈ 12,95 €
    Spring rolls
    2pcs

  • Spiedino di manzo e formaggio

    15 CHF≈ 16,19 €
    Cheese beef skewer
    2pcs

  • Gyoza fritti

    13 CHF≈ 14,03 €
    Age gyoza

    Ravioli fritti.

    5pcs

  • Gyoza no moriawase

    16 CHF≈ 17,27 €
    5pcs

  • Edamame

    15 CHF≈ 16,19 €

    Fagioli di soia.

  • Tofu agedashi

    14 CHF≈ 15,11 €
    Agedashi tofu

    Tofu fritto servito con salsa ai funghi.

  • Yakitori

    12 CHF≈ 12,95 €

    Spiedini di pollo.

    2pcs

  • Takoyaki

    15 CHF≈ 16,19 €

    Polpette di polpo.

    4pcs

  • Melanzane grigliate

    18 CHF≈ 19,43 €
    Grilled eggplant

  • Tenpura moriawase

    30 CHF≈ 32,38 €

  • Ebi no tenpura

    22 CHF≈ 23,74 €

  • Yasai moriawase

    18 CHF≈ 19,43 €

Bento box - menu pranzo Bento box - lunch menu

Donburi

  • Salmone teriyaki

    30 CHF≈ 32,38 €
    Sake no teriyaki

    Scaloppina di salmone con salsa teriyaki.

  • Pollo teriyaki

    25 CHF≈ 26,98 €
    Teriyaki chicken

    Pollo servito con salsa teriyaki.

  • Tori katsu

    25 CHF≈ 26,98 €

    Petto di pollo impanato.

  • Tonkatsu

    26 CHF≈ 28,06 €

    Scaloppine di maiale impanate.

  • Gyurosu yakiniku

    35 CHF≈ 37,77 €

    Entrecôte di manzo con salsa yakiniku.

  • Rôsuto dakku

    26 CHF≈ 28,06 €

    Anatra arrosto.

  • Unagi donburi

    38 CHF≈ 41,01 €

    Anguilla grigliata servita su riso.

Zuppa ramen Ramen soup

Noodle con udon Noodle with udon

Contorni Trim

  • Miso

    5 CHF≈ 5,40 €

  • Gohan

    3 CHF≈ 3,24 €

  • Cha-hann

    8 CHF≈ 8,63 €

  • Shoga

    3 CHF≈ 3,24 €

  • Wasabi

    3 CHF≈ 3,24 €

  • Itame yasai

    10 CHF≈ 10,79 €

  • Yakisoba

    16 CHF≈ 17,27 €

    Noodle soba saltati.

  • Sukiyaki

    50 CHF≈ 53,96 €

  • Shabu-shabu

    50 CHF≈ 53,96 €

  • Yosenabe fuji huu

    55 CHF≈ 59,36 €

Dessert

  • Dorayaki

    8 CHF≈ 8,63 €

    Torte di fagioli rossi.

  • Yukimi

    5 CHF≈ 5,40 €

    Gelato a forma di palla di neve.

    1pc

  • Mochi

    5 CHF≈ 5,40 €

    Torte di riso.

    1pc

  • Azuki

    8 CHF≈ 8,63 €

    Gelato ai fagioli rossi.

  • Matcha

    8 CHF≈ 8,63 €

    Gelato al tè verde.

  • Tenno (2 palline)

    13 CHF≈ 14,03 €
    Tenno (2 balls)

    Sorbetto al limone servito con vino di prugne.

    2 balls

  • Yuzu

    8 CHF≈ 8,63 €

    Sorbetto allo yuzu.

  • Gelato a scelta (1 pallina)

    5 CHF≈ 5,40 €
    Ice cream of your choice (1 scoop)

    Una pallina dei gusti di gelato scelti.

    1 scoop

  • Lychee coup

    10 CHF≈ 10,79 €

  • Mango

    15 CHF≈ 16,19 €

    Mango fresco.

Sashimi

  • Sashimi moriawase

    35 CHF≈ 37,77 €

    Sashimi assortiti inclusi salmone, tonno, ricciola, gamberi e surimi.

  • Sashimi moriawase (porzione piccola)

    25 CHF≈ 26,98 €
    Sashimi moriawase (small portion)

    Piccola porzione di sashimi di salmone, tonno, ricciola, gamberi e surimi.

    small portion

  • Hamachi

    32 CHF≈ 34,53 €
    8 pieces

  • Maguro

    28 CHF≈ 30,22 €
    8 pieces

  • Toro

    35 CHF≈ 37,77 €
    8 pieces

  • Tai

    26 CHF≈ 28,06 €
    8 pieces

  • Sake

    26 CHF≈ 28,06 €
    8 pieces

  • Suzuki

    26 CHF≈ 28,06 €

    Spigola d'allevamento.

    8 pieces

  • Hokkigai

    32 CHF≈ 34,53 €

    Conchiglia del nord.

    8 pieces

  • Hotate

    28 CHF≈ 30,22 €

    Capasante.

    8 pieces

Nigiri sushi

  • Hamachi

    12 CHF≈ 12,95 €
    2 pieces

  • Maguro

    8 CHF≈ 8,63 €
    2 pieces

  • Toro

    14 CHF≈ 15,11 €
    ventresca di tonno
    2 pieces

  • Tai

    7 CHF≈ 7,55 €
    Tai (2 rooms)
    2 rooms

  • Tamago

    6 CHF≈ 6,48 €
    Tamago (2 rooms)
    2 rooms

  • Sake

    7 CHF≈ 7,55 €
    salmone
    2 pieces

  • Ika

    7 CHF≈ 7,55 €
    Ika (2 rooms)
    2 rooms

  • Ikura

    10 CHF≈ 10,79 €
    uova di salmone

    Uova di salmone.

    2 pieces

  • Ebi

    8 CHF≈ 8,63 €
    Ebi (2 rooms)
    2 rooms

  • Unagi

    12 CHF≈ 12,95 €
    Unagi (2 rooms)
    2 rooms

  • Ameibi

    10 CHF≈ 10,79 €
    gamberi crudi

    Gamberi crudi.

    2 pieces

  • Suzuki

    8 CHF≈ 8,63 €
    spigola allevata

    Spigola allevata.

    2 pieces

  • Saba

    12 CHF≈ 12,95 €
    Saba (2 rooms)
    2 rooms

  • Tobiko

    8 CHF≈ 8,63 €
    uova di pesce volante

    Uova di pesce volante al gusto di arancia o wasabi.

    2 pieces

  • Uni

    18 CHF≈ 19,43 €
    ricci di mare
    2 pieces

  • Hokkigai

    14 CHF≈ 15,11 €
    vongola nordica

    Vongola nordica.

    2 pieces

  • Kani

    12 CHF≈ 12,95 €
    Kani (2 rooms)
    2 rooms

  • Inari

    6 CHF≈ 6,48 €
    Inari (2 rooms)

    Tofu fritto condito.

    2 rooms

  • Hotategai

    12 CHF≈ 12,95 €
    Hotategai (2 rooms)

    Capesante.

    2 rooms

  • Nigiri sushi moriawase shou

    18 CHF≈ 19,43 €
    piccola porzione di nigiri sushi assortiti

    Piccola porzione di nigiri sushi assortiti.

    2 pieces

  • Nigiri sushi moriawase

    40 CHF≈ 43,17 €
    dodici pezzi di nigiri sushi a scelta dello chef

    Dodici pezzi di nigiri sushi a scelta dello chef.

    2 pieces

Maki sushi

  • Maki al formaggio

    9 CHF≈ 9,71 €
    Cheese maki
    6 pieces

  • Maki Shinko

    9 CHF≈ 9,71 €
    Shinko maki
    6 pieces

  • Maki all'avocado

    9 CHF≈ 9,71 €
    Avocado maki

    Rotolo di riso con avocado.

    6 pieces

  • Maki al cetriolo

    9 CHF≈ 9,71 €
    Kappa maki

    Rotolo di riso con cetriolo e semi di sesamo.

    6 pieces

  • Maki al tonno

    14 CHF≈ 15,11 €
    Tekka maki

    Rotolo di riso con tonno crudo.

    6 pieces

  • Maki al salmone

    13 CHF≈ 14,03 €
    Sake maki

    Rotolo di riso con salmone crudo.

    6 pieces

  • Maki al tonno tritato

    15 CHF≈ 16,19 €
    Negitoro maki

    Rotolo di riso con tonno tritato.

    6 pieces

  • Maki all'omelette

    12 CHF≈ 12,95 €
    Tamago maki

    Rotolo di riso con omelette.

    6 pieces

  • Rotolo di tonno piccante

    15 CHF≈ 16,19 €
    Spicy tuna roll
    6 pieces

  • Maki salmone, cetriolo e avocado

    16 CHF≈ 17,27 €
    Sake, kappa & avocado maki
    8 pieces

  • Maki all'anguilla

    16 CHF≈ 17,27 €
    Unagi maki
    6 pieces

  • Maki Spider

    18 CHF≈ 19,43 €
    Spider maki
    8 pieces

  • Maki al pollo impanato

    18 CHF≈ 19,43 €
    Tori katsu maki

    Rotolo di riso con pollo impanato.

    8 pieces

  • Maki Niji

    18 CHF≈ 19,43 €
    Niji maki

    Rotolo arcobaleno.

    8 pieces

  • Rotolo di salmone Alaska

    18 CHF≈ 19,43 €
    Alaska salmon roll

    Salmone grigliato e cetriolo.

    8 pieces

  • Nuova tempura

    18 CHF≈ 19,43 €
    New tempura

    Maki tempura fritta contenente salmone grigliato.

    8 pieces

California maki

  • California maki

    15 CHF≈ 16,19 €
    6 pieces

  • Maki tempura

    18 CHF≈ 19,43 €
    Tenpura maki

    Rotolo di riso con gamberi tempura, cetriolo, maionese e semi di sesamo.

    8 pieces

  • Maki con pelle di salmone

    15 CHF≈ 16,19 €
    Salmon skin maki
    8 pieces

  • Futo maki

    15 CHF≈ 16,19 €
    4 pieces

Vassoio Platter

Temaki

Chirashi

  • Chirashi salmone e avocado

    22 CHF≈ 23,74 €
    Chirashi salmon avocado

  • Chirashi tonno e avocado

    26 CHF≈ 28,06 €
    Avocado tuna chirashi

  • Chirashi sushi shou

    33 CHF≈ 35,61 €
    piccola porzione di pesce crudo assortito su riso per sushi

    Una piccola porzione di pesce crudo assortito servita su riso per sushi.

    small portion

  • Chirashi sushi

    43 CHF≈ 46,41 €

    Pesce assortito servito su riso per sushi.

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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