Chirashi sushi shou
piccola porzione di pesce crudo assortito su riso per sushi
33 CHF≈ 35,61 €
Restaurant Japonais Fuji · Ginevra · small portion
Una piccola porzione di pesce crudo assortito servita su riso per sushi.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi25%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una piccola porzione di vari pezzi di pesce crudo adagiati su un letto di riso per sushi.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pesce crudo assortito
- riso acetato
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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