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Sake no teriyaki

Sake no teriyaki

Lachsfilet mit Teriyaki-Sauce.

30 CHF≈ 32,38 €

Restaurant Japonais Fuji · Genf

Lachsfilet mit Teriyaki-Sauce.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Lachsfilet, gekocht in einer süß-salzigen Glasur aus Sojasauce, Mirin und Zucker.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Sojasauce
  • Mirin
  • Zucker
  • Sake

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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