Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine38%
- Grassi28%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze servite nei loro gusci, guarnite con una salsa fresca di cipolle, pomodori e mais. È un popolare antipasto costiero.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- cozze
- cipolla rossa
- pomodoro
- peperoncino
- mais
- mussels
- red onion
- tomato
- chili pepper
- corn
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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