Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine38%
- Grăsimi28%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Midii servite în jumătate de scoică, acoperite cu o salsa proaspătă de ceapă, roșii și porumb. Este un aperitiv de coastă popular.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- midii
- ceapă roșie
- roșii
- ardei iute
- porumb
- mussels
- red onion
- tomato
- chili pepper corn
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Choritos a la chalaca: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Galliano