CRÊPE SUZETTE SOUFFLÉE
18 CHF≈ 19,43 €
Bistrot du Lion d'Or · Ginevra
Crêpe soufflée alla clementina della Corsica e flambata al Cointreau.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi45%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce leggero e soffice tipo pancake, preparato con agrumi e rifinito accendendo l'alcol al tavolo.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- farina
- uova
- latte
- clementine
- cointreau
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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