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Aragosta canadese "Thermidor"

Aragosta canadese "Thermidor"

جراد البحر الكندي "ثيرميدور"

86 PLN≈ 19,58 €

True · Danzica · 100 غرام

Aragosta canadese in stile thermidor con panko, panna, prezzemolo e formaggio Gruyère.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Aragosta preparata nel classico stile Thermidor, che prevede il ripieno della carne con una salsa cremosa e la guarnizione con formaggio.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • aragosta
  • panko
  • panna
  • prezzemolo
  • formaggio gruyère

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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