Kanadischer Hummer „Thermidor“
جراد البحر الكندي "ثيرميدور" · جراد البحر الكندي "ثيرميدور"
86 PLN≈ 19,58 €
True · Danzig · 100 غرام
Kanadischer Hummer nach Thermidor-Art mit Panko, Sahne, Petersilie und Gruyère-Käse.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß21%
- Fett72%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hummer zubereitet nach der klassischen Thermidor-Art, bei der das Fleisch mit einer cremigen Sauce gefüllt und mit Käse überbacken wird.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Hummer
- Panko
- Sahne
- Petersilie
- Gruyère-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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