Tartare di Manzo

47 PLN≈ 10,65 €

San Marco Ristorante & Pizzeria · Danzica

Manzo tritato con cetriolo sottaceto, cipolla, parmigiano, tuorlo d'uovo, salsa Dijon e crostino.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine31%
31%
Grassi61%
61%
Carboidrati8%
8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne bovina cruda tritata condita e servita con tuorlo d'uovo, verdure sott'aceto e salsa a base di senape.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

manzo
tuorlo d'uovo
cetriolo sott'aceto
cipolla
parmigiano
salsa di dijon

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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