Turbot

142 PLN≈ 32,19 €

Piwna47 Food & Wine Bar · Danzica

Turbot con fagioli, bisque, chorizo, burro nocciola e mirepoix.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g

Proteine27%
27%
Grassi63%
63%
Carboidrati10%
10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande pesce piatto preparato scottando in padella o arrostendo. Viene comunemente servito con ricche salse a base di pesce e legumi.

Cucina: Europea

Ingredienti tipici

rombo
fagioli
chorizo
burro
mirepoix

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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