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Żurek servito nel pane

ŻUREK STAROPOLSKI PODAWANY Z CHLEBIEM / TRADITIONAL POLISH SOUR RYE SOUP -ŻUREK- SERVED IN BREAD

44 PLN≈ 9,98 €

Lookier Cafe Restaurant · Danzica

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati57%
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di segale fermentata tipicamente aromatizzata con aglio e spezie, spesso servita all'interno di una ciotola di pane scavata.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • farina di segale
  • acqua
  • aglio
  • spezie
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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