Żurek
ŻUREK STAROPOLSKI PODAWANY Z CHLEBIEM / TRADITIONAL POLISH SOUR RYE SOUP -ŻUREK- SERVED IN BREAD
44 PLN≈ 9,98 €
Lookier Cafe Restaurant · Danzig
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß11%
- Fett31%
- Kohlenhydrate57%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, typischerweise mit Knoblauch und Gewürzen aromatisiert, oft in einer ausgehöhlten Brotschale serviert.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- Wasser
- Knoblauch
- Gewürze
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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