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Fondant al cioccolato con coulis di ribes

Fondant al cioccolato con coulis di ribes

Fondant czekoladowy z coulis porzeczkowym

44 PLN≈ 9,98 €

Delmonico Steakhouse · Danzica

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta al cioccolato calda con un centro liquido e fuso, tipicamente servita con una salsa di frutta acidula.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • cioccolato fondente
  • burro
  • uova
  • zucchero
  • farina
  • ribes

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sul classico fondente al cioccolato. Il locale ne serve una sua versione.

fondente al cioccolato
© FotoosVanRobin from Netherlands · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
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Il fondente al cioccolato, chiamato in francese fondant au chocolat o solo fondant, è un dolce al cioccolato.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Fondente al cioccolato» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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