Bisque di Aragosta al Cognac
Bisque de Lavagante com Cognac
25 €
The Beresford · Funchal
Bisque di aragosta preparata con cognac.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi71%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa ricca e vellutata fatta con gusci di aragosta e aromatizzata al cognac.
- Cucina
- null
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- aragosta
- cognac
- panna
- brodo di crostacei
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?