Hummerbisque mit Cognac
Bisque de Lavagante com Cognac
25 €
The Beresford · Funchal
Lobster bisque prepared with cognac.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett71%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige, samtweiche Suppe aus Hummerpanzern, aromatisiert mit Cognac.
Typische Zutaten
- Hummer
- Cognac
- Sahne
- Meeresfrüchtebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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