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Tartare di manzo da condire da soli con pane integrale

Tartare di manzo da condire da soli con pane integrale

Tatar vom Rind zum selbst anmachen mit Graubrot

kleine Portion 18 €große Portion 26 €

Vadder Tisch und Tresen · Francoforte sul Meno

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne bovina cruda finemente tritata servita con pane, che permette al commensale di condirla con spezie e condimenti.

Cucina
French
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • pane grigio
  • tuorlo d'uovo
  • capperi
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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