Tatar vom Rind zum selbst anmachen mit Graubrot

kleine Portion 18 €große Portion 26 €

Vadder Tisch und Tresen · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß31%
31%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehacktes rohes Rindfleisch, serviert mit Brot, sodass der Gast es mit Gewürzen und Kondimenten abschmecken kann.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Rindfleisch
Graubrot
Eigelb
Kapern
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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