Carpaccio di trota HIMA in Salsa di miele e pistacchio
12 €
Trattoria Rustica · Francoforte sul Meno
Carpaccio di trota con salsa al miele e pistacchio.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi61%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota cruda tagliata sottilmente condita con una salsa dolce e nocciolata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- trota
- miele
- pistacchio
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?