Carpaccio di trota HIMA in Salsa di miele e pistacchio
Carpaccio od pastrmke sa sosom od meda i pistacija
€ 12
Trattoria Rustica · Frankfurt na Majni
Carpaccio od pastrmke sa sosom od meda i pistacija.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini27%
- Masti61%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova pastrmka začinjena slatkim umakom od orašastih plodova.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pastrmka
- med
- pistacija
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?