Carpaccio di trota HIMA in Salsa di miele e pistacchio
12 €
Trattoria Rustica · Frankfurt am Main
Forellen-Carpaccio mit Honig-Pistazien-Sauce.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett61%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene rohe Forelle, angemacht mit einer süßen und nussigen Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Forelle
- Honig
- Pistazie
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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