
Scaloppina
30 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Medaglioni di vitello con verdure di mercato, patate e varie salse.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine29%
- Grassi38%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Medaglioni di vitello affettati sottilmente, spesso saltati in padella e serviti con una scelta di salse.
Ingredienti tipici
- vitello
- verdure di stagione
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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