Risotto Casareccio
24 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Risotto Arborio con fegato di vitello, porcini, vino bianco, prezzemolo e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi44%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con riso arborio, fegato di vitello e funghi porcini.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- fegato di vitello
- funghi porcini
- vino bianco
- prezzemolo
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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