Risotto Casareccio
24 €
Ristorante Gentorellis · Frankfurt am Main
Arborio-Risotto mit Kalbsleber, Steinpilzen, Weißwein, Petersilie und Parmesan.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett44%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit Arborio-Reis, Kalbleber und Steinpilzen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Kalbleber
- Steinpilze
- Weißwein
- Petersilie
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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