Trofie Vitello
24 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Trofie con carne di vitello, pleurotus, panna, prezzemolo e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi47%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta trofie fatte a mano servite con vitello e finferli in una salsa cremosa.
- Cucina
- Italiana (Ligure)
Ingredienti tipici
- trofie
- vitello
- finferli
- panna
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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