
Stracciatella
10 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Stracciatella di brodo di manzo con uovo, parmigiano e prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi61%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa all'uovo in stile italiano preparata sbattendo le uova in un brodo saporito caldo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- uovo
- parmigiano
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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