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Stracciatella

Stracciatella

10 €

Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno

Stracciatella di brodo di manzo con uovo, parmigiano e prezzemolo.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa all'uovo in stile italiano preparata sbattendo le uova in un brodo saporito caldo.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • brodo di manzo
  • uovo
  • parmigiano
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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