Zabaione gratinato con gelato alla vaniglia
Zabaione gratiniert mit Vanilleeis
14 €
Ristorante Gentorellis · Francoforte sul Meno
Zabaione gratinato con vino bianco, Marsala e uova con gelato alla vaniglia.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi51%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert che consiste in una crema calda a base di uova preparata con vino Marsala, servita con gelato alla vaniglia.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- uova
- vino marsala
- zucchero
- gelato alla vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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