Rumpsteak
Un taglio pregiato di bistecca di manzo
35,80 €
Restaurant Immer Satt I Events I Festlichkeiten · Francoforte sul Meno
Rumpsteak con burro alle erbe, patatine fritte e insalata.
Valori nutrizionali
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo proveniente dalla zona del controfiletto, tipicamente grigliato o scottato in padella e servito con burro alle erbe.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- bistecca di controfiletto
- burro alle erbe
- patatine fritte
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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Lo scamone è un taglio di carne bovina di prima categoria.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Scamone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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