Rumpsteak

35,80 €

Restaurant Immer Satt I Events I Festlichkeiten · Frankfurt am Main

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß22%
22%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Stück Rindfleisch aus dem Rückenbereich, typischerweise gegrillt oder pfannengebraten und mit Kräuterbutter serviert.

Küche: Deutsch

Typische Zutaten

Rumpsteak
Kräuterbutter
Pommes frites
Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Als Rumpsteak bezeichnet man eine Scheibe Rindfleisch vom Rücken des Tieres. Rump bezieht sich dabei auf den englischen Begriff für Kruppe, während Steak die Zubereitungsart beschreibt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rumpsteak“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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