Fegato di vitello con Burro e Salvia
20,90 €
Restaurant Il Doge · Francoforte sul Meno
Fegato di vitello al burro e salvia.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello scottato in padella con una salsa di burro e foglie di salvia fresca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- burro
- salvia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?