
Fegato di vitello con Burro e Salvia
Teleća jetra u puteru i salviji
€ 20.90
Restaurant Il Doge · Frankfurt na Majni
Teleća jetra u puteru sa salvijom.
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleća jetra pržena na tavi u sosu od maslaca i svježih listića žalfije.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleća jetra
- maslac
- žalfija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?