Guance di manzo con purè di patate cremoso
Bochechas de bovino com puré de batata cremoso
23 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Guance di manzo servite con purè di patate.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi50%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guance di manzo cotte lentamente, note per la loro tenerezza, solitamente servite insieme a un purè di patate morbido e burroso.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- guance di manzo
- patate
- burro
- panna
- vino rosso
- cipolle
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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